Was für eine schöne Aliteration: köstliche, kleine Kokos-Kugerl xD Das Basis-Rezept hab ich von www.paleowelt.de Eine nette Seite rund um eine Familie, die Paleo u. a. durch die Colitis-Krankheit des Sohnes entdeckte und heute ihr Hobby zum Beruf gemacht hat. Sie vertreiben Paleoprodukte … und geben Rezept-Tipps wie diesen hier.
Was braucht man?
Was macht man?
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
- Mit in Wasser getauchtem Löffel oder mit den Händen Kugerl formen.
- Diese in Kokosraspeln wälzen, bis sie gut bedeckt sind.
- Wer mag, kann einige Kugerl auch vor dem „Kokosflocken-Bad“ in ungesüßtem Kakao wälzen.
Im Kühlschrank halten sie sich mehrere Tage lang. Ob zum Verschenken oder einfach, um sich selbst zu belohnen: Die Kügelchen sind köstlich!
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