Blitzschnelle Paleo-Küchlein.

DSC02638-korrDiese Schokoküchlein sind blitzschnell und ganz ohne große „Herumpatzerei“ gemacht. Natürlich gluten- und zuckerfrei. Laut meinem Herrn H. die „saftigsten Paleoküchlein aller Zeiten“ (falls ich ihn richtig verstanden habe, er hatte gerade den Mund voll ^^) Was will man mehr?

 

Was braucht man (für ca. 4 Muffinförmchen)?

  • 2 Eier
  • 4 Esslöffel gemahlene Mandeln
  • 2 Esslöffel Kokosöl
  • 2 Esslöffel Honig
  • Etwas Salz
  • 2 Teelöffel Kakao
  • Bourbonvanille

 

Was macht man?

Einfach alle Zutaten mit einer Gabel verrühren und in Muffinförmchen (ich benutze Silikonförmchen) geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 10 Minuten backen.

So easy!

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